Salad Bar Decorativ cu 4 Usi – 6 GN 1/1

Salad Bar Decorativ cu 4 Usi

Salad Bar-ul decorativ cu 4 usi este un echipament premium destinat bucatariilor profesionale care isi doresc atat performanta de refrigerare, cat si un design modern, potrivit pentru zone de servire, front cooking sau linii de autoservire. Acest model imbina functionalitatea unei saladette profesionale cu un aspect elegant, fiind ideal pentru restaurante, hoteluri, pizzerii, bistrouri, fast-food, food court, catering sau orice unitate HoReCa unde prezentarea ingredientelor conteaza la fel de mult ca pastrarea lor in conditii perfecte.

Echipamentul este proiectat pentru a asigura o pastrare optima a ingredientelor proaspete, precum legume, salate, sosuri, carne, branzeturi, topping-uri pentru pizza, garnituri sau ingrediente pentru sandwich-uri. Datorita sistemului de racire cu aer fortat (convectie), temperatura este distribuita uniform in interior, ceea ce ajuta la mentinerea prospetimii produselor si la reducerea fluctuatiilor de temperatura. Intervalul de lucru este cuprins intre 0°C si +8°C, ideal pentru refrigerarea ingredientelor utilizate frecvent in fluxul zilnic de productie.

Un mare avantaj al acestui salad bar este capacitatea generoasa, fiind compatibil cu 6 recipiente GN 1/1 cu inaltime de 150 mm. Acest lucru il face potrivit pentru unitatile cu volum mare de lucru, unde este nevoie de organizare clara si acces rapid la ingrediente. Este important de mentionat ca GN-urile nu sunt incluse in pret, permitand astfel configurarea echipamentului in functie de nevoile specifice ale fiecarei bucatarii.

Controlul temperaturii se realizeaza cu ajutorul unui termostat digital Dixell, recunoscut in industria profesionala pentru fiabilitate si precizie. Acesta permite reglarea exacta a temperaturii, oferind operatorului control complet asupra conditiilor de pastrare. In plus, corpul este izolat cu 45 mm, ceea ce contribuie la eficienta energetica si la mentinerea temperaturii constante chiar si in bucatariile aglomerate.

Echipamentul functioneaza cu agent frigorific R290, o alegere moderna si prietenoasa cu mediul, care ofera eficienta ridicata in racire si consum redus. Salad bar-ul este incadrat in clasa climatica 4, ceea ce inseamna ca este proiectat sa functioneze in conditii profesionale dificile, la temperatura ambianta de pana la +30°C si umiditate relativa 55%.

Salad bar-ul este prevazut cu 4 usi cu inchidere automata, un detaliu extrem de important pentru economisirea energiei si mentinerea temperaturii constante. Baza este racita, oferind un spatiu frigorific suplimentar, perfect pentru depozitarea ingredientelor sau a produselor pregatite. Pentru fiecare usa, exista un set de sine cu grilaj de suport (325×630 mm), facilitand organizarea eficienta a interiorului.

Un element distinctiv al acestui model este designul decorativ frontal, realizat cu panouri elegante cu efect lemn, care ofera un aspect modern si premium. Blatul este realizat din granit Star Galaxy Black, cu grosime de 30 mm, un material rezistent, usor de intretinut si foarte apreciat in zonele de lucru profesionale datorita durabilitatii sale. Acest blat contribuie atat la estetica, cat si la functionalitatea echipamentului.

Adancimea de 820 mm asigura un spatiu generos de lucru si depozitare, iar sistemul de racire este de tip plug & play, ceea ce inseamna instalare rapida si usoara. Pentru mobilitate, echipamentul este prevazut cu roti montate, iar roti suplimentare pot fi disponibile la cerere, in functie de configuratie.

Optional, salad bar-ul poate fi echipat cu un capac din sticla transparenta cu iluminare LED, ideal pentru prezentare in zona de servire. Capacele din sticla includ doua panouri din plexiglas pe partea operatorului, iar toate accesoriile din sticla sunt prevazute cu iluminare LED integrata, oferind un plus de vizibilitate si un aspect profesional deosebit.

Prin performanta de refrigerare, capacitatea mare, controlul digital precis si designul decorativ premium, acest Salad Bar cu 4 usi este alegerea ideala pentru orice bucatarie profesionala care doreste eficienta, organizare si prezentare impecabila.

Caracteristici principale:

• Salad Bar decorativ profesional cu 4 usi

• Capacitate: 6x GN 1/1 (inaltime 150 mm)

• Temperatura: 0°C pana la +8°C

• Racire cu aer fortat (convectie)

• Termostat digital Dixell

• Izolatie corp: 45 mm

• Agent frigorific: R290

• Clasa climatica: 4

Constructie si design:

• 4 usi cu inchidere automata

• Baza racita (frigider inferior)

• Interior cu sine + grilaj suport (325×630 mm) pentru fiecare usa

• Blat din granit Star Galaxy Black, grosime 30 mm

• Panouri frontale cu efect lemn

• Adancime: 820 mm

• Roti montate (roti suplimentare la cerere)

Optional:

• Capac din sticla transparenta cu iluminare LED

• Panouri plexiglas pe partea operatorului

• Iluminare LED integrata in accesoriile din sticla

* GN-urile NU sunt incluse in pret *