Masina de Tocat Carne Profesionala, 150- 250 kg/h

Masina de Tocat Carne Profesionala, cu o capacitate de 150-250 kg/h, este un echipament esential pentru bucatariile profesionale, ideal pentru restaurante, macelarii, hoteluri sau alte unitati din industria HoReCa. Aceasta masina robusta si eficienta este proiectata pentru a asigura o procesare rapida si sigura a carnii, fiind potrivita pentru volume mari de productie.

Structura masinii este realizata din aluminiu lustruit, ceea ce ii confera o durabilitate ridicata si un aspect profesional. Buncarul din otel inoxidabil asigura o igiena perfecta, fiind usor de curatat si rezistent la uzura si coroziune, aspecte esentiale in mediile de lucru intens.

Unul dintre principalele avantaje ale acestei masini de tocat carne este unitatea de slefuit complet detasabila. Aceasta permite utilizatorului sa scoata usor unitatea de tocat pentru a o introduce in frigider, pastrand astfel carnea proaspata si igienica pe parcursul procesului de lucru. De asemenea, unitatea de macinat din otel inoxidabil AISI 304 poate fi spalata in masina de spalat vase, simplificand semnificativ intretinerea echipamentului si asigurand respectarea standardelor igienice necesare in bucatariile profesionale.

Cu o intrare pentru carne de 52 mm, aceasta masina permite o alimentare usoara si rapida, crescand eficienta operatiunilor. Motorul cu angrenaj uleiat ofera o putere constanta si un randament excelent, asigurand o functionare silentioasa si fara probleme chiar si in conditii de utilizare intensa.

Masina este echipata cu un sistem enterprise, incluzand o placa din otel inoxidabil cu gauri de 6 mm si un cutit din otel inoxidabil cu auto-ascutire. Aceasta combinatie asigura o taiere precisa si uniforma a carnii, rezultand o textura optima pentru orice tip de preparat.

Masina de Tocat Carne Profesionala este o investitie sigura pentru orice afacere din domeniul HoReCa, oferind performanta ridicata, usurinta in utilizare si intretinere, precum si o durata de viata extinsa datorita materialelor de calitate superioara.