Masina de Gatit pe Gaz cu 4 Arzatoare – 1000x1040x850 mm

Masina de Gatit pe Gaz cu 4 Arzatoare – 1000x1040x850 mm

Masina de gatit pe gaz cu 4 arzatoare, dimensiune 1000x1040x850 mm, este un echipament profesional puternic si fiabil, proiectat special pentru bucatariile HoReCa care lucreaza in regim intensiv si au nevoie de capacitate mare de gatire intr-un spatiu optimizat. Acest model este ideal pentru restaurante, cantine, hoteluri, catering, bucatarii de productie, fast-food sau orice unitate unde se gateste zilnic, in flux constant.

Echipamentul este fabricat din otel inoxidabil, un material esential in industria alimentara datorita igienei ridicate, rezistentei la coroziune si curatarii usoare. Constructia din inox asigura o durata lunga de viata, rezistenta la utilizare intensa si mentinerea unui aspect profesional in timp. In plus, suprafetele din inox se intretin rapid, contribuind la respectarea normelor de siguranta alimentara.

Masina este prevazuta cu suport/picioare, oferind stabilitate si o pozitie de lucru corecta. Acest lucru este important in bucatariile profesionale, unde se folosesc frecvent vase mari, oale grele sau tigai de dimensiuni mari. Designul este conceput pentru integrare usoara in linia de gatit, iar cele 4 arzatoare permit pregatirea simultana a mai multor preparate, reducand timpii de asteptare si crescand productivitatea in orele aglomerate.

Un element esential pentru exploatarea in siguranta este sistemul de siguranta cu intrerupere a gazului in caz de flacara. In situatia in care flacara se stinge accidental, alimentarea cu gaz se opreste automat, prevenind scurgerile si acumularea de gaz. Aceasta functie este extrem de importanta in mediile profesionale, unde se lucreaza rapid si continuu, oferind protectie atat personalului, cat si spatiului de lucru.

Arzatoarele sunt cu continut ridicat de calorii si sunt proiectate sa genereze flacari echilibrate prin orificii. Aceasta constructie asigura o distributie uniforma a caldurii, incalzire rapida si randament ridicat. Flacara stabila ajuta la obtinerea unor rezultate constante, fie ca este vorba despre fierbere, prajire, gatire la tigaie sau prepararea sosurilor in cantitati mari.

Masina este echipata cu blaturi din fonta de 400×400 mm, un avantaj major in bucatariile profesionale. Fonta este un material extrem de rezistent, potrivit pentru sustinerea vaselor grele si pentru utilizare intensa. Blaturile ofera stabilitate, rezista la temperaturi ridicate si sunt construite pentru a functiona corect pe termen lung, fara deformare.

Cu o putere totala de 36 kW, echipamentul ofera performanta maxima si incalzire rapida, fiind ideal pentru bucatariile cu volum mare de lucru. Consumul este optimizat pentru utilizare profesionala: 3,528 m³/h pentru gaz natural si 2,857 kg/h pentru GPL. Acest lucru face masina potrivita atat pentru unitatile conectate la reteaua de gaz, cat si pentru cele care folosesc alimentare GPL.

Dimensiunile de 100x104x85 cm sunt perfecte pentru bucatariile care doresc 4 zone de gatire intr-un spatiu eficient organizat. Greutatea de 60 kg indica o constructie robusta, stabila si potrivita pentru exploatare intensa.

Prin combinatia dintre constructia din inox, puterea ridicata, arzatoarele eficiente, blaturile din fonta si sistemul de siguranta, aceasta masina de gatit pe gaz cu 4 arzatoare este o alegere excelenta pentru orice bucatarie profesionala care cauta productivitate, siguranta si durabilitate.

Caracteristici:

• Constructie din otel inoxidabil (igienica, durabila, usor de curatat)

• Prevazuta cu suport/picioare pentru stabilitate

• Sistem de siguranta: intrerupere gaz in caz de flacara

• Arzatoare cu continut ridicat de calorii, flacara echilibrata

• Blaturi din fonta: 400 x 400 mm

Specificatii tehnice:

• Putere: 36 kW

• Consum gaz natural: 3,528 m³/h

• Consum GPL: 2,857 kg/h

• Dimensiuni: 1000 x 1040 x 850 mm

• Dimensiune blaturi fonta: 400 x 400 mm

• Greutate: 60 kg