Masina de Gatit pe Gaz cu 3 Arzatoare – 1500x640x850 mm

Masina de Gatit pe Gaz cu 3 Arzatoare – 1500x640x850 mm

Masina de gatit pe gaz cu 3 arzatoare, dimensiune 1500x640x850 mm, este un echipament profesional de inalta performanta, destinat bucatariilor HoReCa care lucreaza in regim intensiv si au nevoie de capacitate mai mare de gatire. Acest model este ideal pentru restaurante, cantine, hoteluri, unitati de catering, bucatarii de productie, fast-food sau orice locatie unde se prepara zilnic mancare in cantitati mari.

Echipamentul este fabricat din otel inoxidabil, un material esential in domeniul profesional datorita igienei ridicate, rezistentei la coroziune si curatarii usoare. Constructia din inox ofera durabilitate pe termen lung, iar suprafetele se intretin rapid, fiind perfecte pentru mediile unde curatenia si siguranta alimentara sunt prioritare. In plus, inoxul rezista foarte bine la temperaturi ridicate si la utilizare zilnica, mentinandu-si aspectul si functionalitatea in timp.

Masina este prevazuta cu suport/picioare, oferind stabilitate si o pozitie corecta de lucru. Designul este conceput pentru a integra echipamentul in linia profesionala de gatit, permitand acces facil la arzatoare si manipularea in siguranta a vaselor mari. Avand 3 arzatoare, acest model creste semnificativ productivitatea, permitand gatirea simultana a mai multor preparate, reducand timpii de asteptare si imbunatatind fluxul de lucru in bucatarie.

Un aspect esential pentru utilizarea in siguranta este sistemul de siguranta cu intrerupere a gazului in caz de flacara. In cazul in care flacara se stinge accidental, alimentarea cu gaz este oprita automat, reducand riscul de scurgeri si acumulare de gaz. Aceasta functie este extrem de importanta in bucatariile aglomerate, unde se lucreaza rapid si constant, oferind un plus de protectie atat pentru personal, cat si pentru spatiul de lucru.

Arzatoarele sunt cu continut ridicat de calorii, fiind proiectate sa genereze flacari echilibrate prin orificii. Acest sistem asigura o distribuire uniforma a caldurii, o incalzire rapida si o gatire eficienta. Flacara stabila este importanta pentru rezultate constante, indiferent daca se fierb supe, se gatesc sosuri, se prajesc preparate sau se lucreaza cu vase de dimensiuni mari.

Masina este echipata cu blaturi din fonta de 400×400 mm, un detaliu care face diferenta in utilizarea profesionala. Fonta este rezistenta, suporta vase grele fara probleme si ofera stabilitate in timpul gatitului. In plus, este un material durabil, conceput pentru a rezista la temperaturi ridicate si la utilizare intensa, fara deformare.

Cu o putere totala de 27 kW, echipamentul ofera randament ridicat si incalzire rapida, fiind potrivit pentru unitatile care au nevoie de performanta maxima. Consumul este optimizat pentru utilizare profesionala: 2,646 m³/h pentru gaz natural si 2,143 kg/h pentru GPL. Astfel, masina poate fi utilizata eficient in bucatarii conectate la reteaua de gaz, dar si in spatii unde se foloseste GPL.

Dimensiunile de 150x64x85 cm ofera o suprafata de lucru generoasa pentru 3 arzatoare, iar greutatea de 40 kg indica o constructie robusta, stabila si potrivita pentru exploatare intensa.

Prin combinatia dintre constructia din inox, puterea ridicata, arzatoarele eficiente si sistemul de siguranta integrat, aceasta masina de gatit pe gaz cu 3 arzatoare este o alegere excelenta pentru bucatariile profesionale care doresc productivitate ridicata, siguranta si fiabilitate pe termen lung.

Caracteristici:

• Constructie din otel inoxidabil (igienica, durabila, usor de curatat)

• Prevazuta cu suport/picioare pentru stabilitate

• Sistem de siguranta: intrerupere gaz in caz de flacara

• Arzatoare cu continut ridicat de calorii, flacara echilibrata

• Blaturi din fonta: 400 x 400 mm

Specificatii tehnice:

• Putere: 27 kW

• Consum gaz natural: 2,646 m³/h

• Consum GPL: 2,143 kg/h

• Dimensiuni: 1500 x 640 x 850 mm

• Dimensiune blaturi fonta: 400 x 400 mm

• Greutate: 40 kg