Friteuza pe Gaz Dubla | 36 litri cu Robinet de Scurgere

Friteuza pe Gaz Dubla | 36 litri cu Robinet de Scurgere

Friteuza pe gaz dubla, cu o capacitate totala de 36 litri, este un echipament profesional destinat bucatariilor HoReCa care au nevoie de randament ridicat, viteza de lucru si posibilitatea de a praji simultan mai multe tipuri de produse. Acest model este ideal pentru restaurante, fast-food, hoteluri, catering, cantine, pizzerii sau orice unitate care serveste preparate prajite in flux constant.

Datorita constructiei duble, friteuza permite utilizarea a doua cuve separate, fiecare cu capacitate proprie. Astfel, poti praji in acelasi timp doua produse diferite (ex: cartofi prajiti si snitel, aripioare si peste, legume pane si inele de ceapa) fara amestecarea gusturilor sau a mirosurilor. Este o solutie excelenta pentru bucatariile care doresc eficienta maxima si control total asupra procesului de prajire.

Echipamentul este fabricat integral din otel inoxidabil, un material esential in orice bucatarie profesionala. Constructia din tabla de otel inoxidabil ofera igiena superioara, rezistenta crescuta la coroziune si o durata lunga de viata. In plus, suprafetele sunt usor de curatat, ceea ce reduce timpul de intretinere si contribuie la mentinerea unui mediu de lucru curat si sigur.

Un avantaj major al acestui model este prezenta robinetului de scurgere, care permite evacuarea rapida si controlata a uleiului. Aceasta functie este extrem de utila in bucatariile profesionale, unde schimbarea uleiului trebuie sa se faca frecvent, iar operatiunea trebuie sa fie rapida, sigura si fara mizerie. In acelasi timp, robinetul ajuta la economisirea timpului si la cresterea eficientei in rutina zilnica.

Designul ergonomic a fost conceput pentru a oferi confort utilizatorului in toate aspectele: acces usor la cosuri, pozitionare practica, manevrare sigura si utilizare intuitiva. Acest lucru conteaza enorm in unitatile HoReCa, unde echipamentele sunt folosite intensiv, iar rapiditatea si usurinta in lucru fac diferenta.

Friteuza functioneaza atat cu gaz natural, cat si cu GPL, ceea ce o face foarte versatila si potrivita pentru diverse tipuri de spatii: bucatarii clasice, food truck-uri, unitati cu instalatii diferite sau zone unde alimentarea cu gaz variaza.

Prin puterea mare si consumul optimizat, friteuza dubla este o alegere excelenta pentru preparare rapida si constanta, cu rezultate uniforme, textura crocanta si eficienta energetica ridicata.

Caracteristici:

• Friteuza profesionala pe gaz, dubla

• Capacitate totala: 2 cuve separate

• Fabricata integral din otel inoxidabil

• Constructie igienica, durabila si usor de curatat

• Design ergonomic pentru confort si eficienta in utilizare

• Functioneaza cu gaz natural si GPL

• Robinet de scurgere pentru evacuarea rapida a uleiului

• Ideala pentru utilizare intensiva in HoReCa

Specificatii tehnice:

• Capacitate ulei: 2 x min. 18 litri / max. 22 litri

• Consum GPL: 1,86 kg/h

• Consum gaz natural: 1,796 m³/h

• Putere GPL: 24 kW

• Putere gaz natural: 17 kW

• Dimensiuni: 800 x 700 x 850 mm

• Greutate: 106 kg