Aparat Mentinere Cartofi Calzi Profesional – Compact

Aparat Mentinere Cartofi Calzi Profesional – Compact

Aparatul profesional pentru mentinerea cartofilor calzi este solutia ideala pentru unitatile HoReCa care doresc sa serveasca rapid portii de cartofi prajiti la temperatura potrivita, pastrand aspectul comercial si calitatea produsului final. Acest echipament este recomandat pentru fast-food, restaurante, snack bar, food truck, zone de tip takeaway, cantine sau orice locatie unde cartofii prajiti sunt un produs cu rulaj mare.

In bucatariile profesionale, cartofii prajiti trebuie serviti imediat dupa prajire pentru a ramane crocanti si calzi. Totusi, in perioadele aglomerate, fluxul de comenzi poate depasi capacitatea de servire instant. In aceste situatii, un aparat de mentinere la cald devine esential. Acest model este conceput pentru a pastra cartofii la temperatura constanta, fara a-i arde si fara a-i usca excesiv, oferind o experienta mai buna clientului si un flux de lucru mai eficient pentru personal.

Constructia din otel inoxidabil asigura un nivel ridicat de igiena, rezistenta la coroziune si o intretinere usoara. Inoxul este materialul standard in domeniul HoReCa datorita durabilitatii si faptului ca se curata rapid, chiar si dupa utilizare intensa. Aparatul are un design compact, potrivit inclusiv pentru spatii mai mici, fiind usor de integrat in zona de servire sau in linia de lucru.

Un avantaj important al acestui model este posibilitatea de reglare a nivelului de incalzire intre 1 si 5. Aceasta functie permite adaptarea temperaturii in functie de cantitatea de cartofi pastrata in aparat, de ritmul de vanzare si de preferintele unitatii. Astfel, poti mentine cartofii calzi in mod controlat, evitand supraincalzirea sau racirea prea rapida.

Aparatul este dotat cu usa rabatabila, care faciliteaza accesul rapid si servirea eficienta. Acest detaliu este foarte util in orele de varf, cand personalul trebuie sa lucreze rapid, fara timpi pierduti. In plus, usa rabatabila ajuta la mentinerea temperaturii in interior si reduce pierderile de caldura.

Pentru un plus de functionalitate, modelul include o paleta pentru cartofi prajiti, ceea ce permite portionarea rapida si igienica. In acelasi timp, aparatul este echipat cu tava pentru colectarea grasimii, o componenta importanta pentru mentinerea curateniei si pentru eliminarea excesului de ulei. Aceasta tava contribuie la o utilizare mai igienica si la reducerea murdariei in zona de lucru.

Cu o putere de 320W la 230V si o frecventa de 50/60 Hz, aparatul are un consum redus, fiind potrivit pentru utilizare zilnica fara costuri mari de energie. Dimensiunile sale compacte si greutatea redusa il fac usor de mutat si pozitionat, in functie de necesitatile bucatariei.

Prin constructia robusta, controlul pe 5 niveluri si accesoriile incluse, acest aparat este o alegere practica si eficienta pentru orice unitate care doreste sa serveasca rapid cartofi calzi, in conditii profesionale.

Caracteristici:

• Constructie din otel inoxidabil (igienic, durabil, usor de curatat)

• Nivel de incalzire reglabil de la 1 la 5

• Usa rabatabila pentru acces rapid si servire eficienta

• Paleta pentru cartofi prajiti inclusa

• Tava pentru colectarea grasimii

• Consum redus, ideal pentru utilizare zilnica

Specificatii tehnice:

• Alimentare: 230 V

• Putere: 320 W

• Frecventa: 50/60 Hz

• Dimensiuni: 305x380x420 mm

• Greutate: 6,20 kg