- Gratare Electrice Profesionale
- Grill Gaz Profesional
- Grill Vapori de Apa
- Gratare Roca Vulcanica
- Friteuze Profesionale
- Plite Electrice Profesionale
- Masini de Gatit pe Gaz
- Oale & Cratite Profesionale
- Element Neutru
- Suport Neutru
- Suport Neutru Tip Dulap
- Marmita
- Tigaie Basculanta
- Aparate Bain Marie
- Aparat pentru Fiert Paste
- Ustensile Bucatarie
Abatitor | Blast Chiller Profesional 15 tavi GN 1/1 sau 60X40, Iceinox
26.713,00 lei fără TVA | 31.788,47 lei cu TVA
Dulap Inox Vertical 600mm - Usi Glisante cu 4 Polite
3.240,00 lei fără TVA | 3.855,60 lei cu TVA
Abatitor | Blast Chiller Profesional 10 tavi GN 1/1 sau 60×40, Iceinox
16.725,00 lei fără TVA | 19.902,75 lei cu TVA
| Dimensiune: | 82x76x138 cm. |
| Capacitate: | 10 tavi GN 1/1 sau tavi 60×40. |
| Inaltime tava: | 50 mm. |
| Izolatie poliuretanica: | injectata Zero ODP 42 kg/m³. |
| Temperatura racire: | +90°C/ +3°C. |
| Temperatura congelare: | +90°C/ -18°C. |
Tavile nu sunt incluse.
Descriere
Abatitor | Blast Chiller Profesional 10 tavi GN 1/1 sau 60×40, Iceinox
Acest Abatitor Profesional de la Iceinox este special conceput pentru a oferi racire si congelare rapida, avand o capacitate de 10 tavi GN 1/1 sau tavi 60×40. Proiectat pentru a functiona la o temperatura ambianta de +43°C si umiditate de 65%, asigura performanta constanta in bucatariile cu volum mare de productie.
Caracteristici principale:
- Design avansat care permite distributia uniforma a temperaturii, oferind rezultate consistente.
- Izolatie poliuretanica injectata Zero ODP cu densitate de 42 kg/m³ pentru eficienta energetica ridicata.
- Controler digital cu afisaj clar, pentru o operare usoara si precisa a temperaturilor si setarilor.
- Usa si maner ergonomice, pentru o deschidere usoara si curatare simplificata.
- Sistem eficient de dezghetare cu gaz fierbinte pentru o mentenanta usoara.
Performante:
- Racire rapida: de la +90°C la +3°C in 90 de minute, cu o capacitate de 30 kg.
- Congelare rapida: de la +90°C la -18°C in 240 de minute, cu o capacitate de 25 kg.
Specificatii tehnice:
- Dimensiuni: 82x76x138 cm
- Capacitate: 10 tavi GN 1/1 sau tavi 60×40 (inaltime tava: 50 mm)
- Tensiune alimentare: 230 V / 50 Hz
- Putere: 2,41 kW
- Greutate: 208 kg
- Tavile nu sunt incluse.
Acest Abatitor/Blast Chiller de 10 tavi este perfect pentru bucatariile profesionale care doresc sa optimizeze procesul de racire si congelare rapida, mentinand calitatea si siguranta alimentelor.
Livrare
LIVRARE
Pentru comenzi mai mari de 1.500 de lei, livrarea produselor este gratuită oriunde în țară!
Produsele aflate in stoc se livreaza imediat. Pentru cele indisponibile, termenul de livrare este de 2–6 saptamani, in functie de producator.
Livrarea se face zilnic, in toata tara, prin curier rapid, contra cost. Tariful este stabilit de firma de curierat si variaza in functie de destinatie, greutate si volum. Ridicarea personala este posibila din showroomul/depozitul nostru din Afumati, Ilfov.
Livrarea se face pana la intrarea in cladire, fara manipulare pe scari sau in interior. Clientul este responsabil de descarcare, manipulare, despachetare si pozitionare. Punerea in functiune nu este inclusa in pret.
Produse similare
Abatitor | Blast Chiller Profesional 3 tavi GN 11 sau 60X40, Atosa
| Dimensiuni: | L755 x A832 x H581 |
| Dimensiuni interior: | L410 x A680 x H256 |
| Capacitate: | 3 tavi (74 L) |
| Răcire rapidă (blast chill): | 10 Kg în 90 minute |
| Congelare rapidă (shock freeze): | 5 Kg în 240 minute |
| Agent de racire: | R290 |
| Sistem de răcire: | Ventilat |
| Clasa climatică: | 4 |
| Greutate netă: | 72 Kg |
Abatitor | Blast Chiller Profesional 5 tavi GN 11 sau 60X40 – Atosa
| Dimensiuni: | L750 x A815 x H870 |
| Dimensiuni interior: | L610 x A420 x H364 |
| Capacitate: | 5 tavi (94 L) |
| Răcire rapidă (blast chill): | 25 Kg în 90 minute |
| Congelare rapidă (shock freeze): | 15 Kg în 240 minute |
| Agent de răcire: | R290 |
| Sistem de răcire: | Ventilat |
| Clasa climatică: | 4 |
| Greutate netă: | 89 Kg |
