Salad Bar Decorativ cu 3 Usi – 5 GN 1/1

Salad Bar Decorativ cu 3 Usi

Salad Bar-ul decorativ cu 3 usi este un echipament profesional premium, conceput pentru bucatariile HoReCa care au nevoie de refrigerare eficienta, organizare perfecta si un design modern, potrivit atat pentru zona de lucru, cat si pentru spatiile de servire. Acest model tip saladette workbench imbina functionalitatea unui frigider profesional cu un blat de lucru solid si o prezentare estetica superioara, fiind ideal pentru restaurante, hoteluri, pizzerii, bistrouri, fast-food, catering sau linii de autoservire.

Echipamentul este proiectat pentru pastrarea ingredientelor la temperatura optima, astfel incat produsele sa ramana proaspete, sigure si usor accesibile in timpul programului. Intervalul de temperatura 0°C – +8°C este ideal pentru refrigerarea ingredientelor folosite zilnic: legume, salate, sosuri, branzeturi, carne, topping-uri pentru pizza, ingrediente pentru sandwich-uri sau preparate reci. Sistemul de racire cu aer fortat (convectie) asigura o distributie uniforma a temperaturii in interior, reducand riscul de zone cu racire inegala si mentinand constant mediul frigorific.

Modelul este compatibil cu 5 recipiente GN 1/1 cu inaltime de 150 mm, oferind o capacitate generoasa pentru organizarea ingredientelor pe categorii si acces rapid in timpul lucrului. Aceasta configuratie este ideala pentru bucatariile unde viteza si ordinea sunt esentiale, iar ingredientele trebuie sa fie mereu la indemana. (GN-urile se configureaza separat, in functie de necesitatile fiecarui client.)

Controlul temperaturii este realizat cu ajutorul unui termostat digital Dixell, un standard recunoscut in industria profesionala pentru fiabilitate si precizie. Operatorul poate regla rapid temperatura dorita, iar afisajul digital permite monitorizarea clara a valorilor. Izolatia corpului de 45 mm contribuie la mentinerea temperaturii constante si la eficienta energetica, reducand pierderile de frig chiar si in spatii unde echipamentul este deschis frecvent.

Salad bar-ul functioneaza cu agent frigorific R290, o solutie moderna, ecologica si eficienta, cu impact redus asupra mediului. In plus, echipamentul este incadrat in clasa climatica 4, ceea ce inseamna ca este proiectat pentru utilizare in bucatarii profesionale solicitante, unde temperatura ambientala poate ajunge la +30°C si umiditatea relativa la 55%.

Baza este prevazuta cu 3 usi cu inchidere automata, un detaliu foarte important pentru mentinerea temperaturii constante si pentru reducerea consumului de energie. Inchiderea automata previne pierderile de frig in momentele aglomerate, cand personalul lucreaza rapid. Interiorul este organizat eficient: fiecare usa este echipata cu un set de sine si grilaj de sustinere (325×630 mm), permitand depozitarea produselor in mod ordonat si accesibil.

Din punct de vedere estetic, acest model se diferentiaza prin designul frontal decorativ cu panouri elegante cu efect de lemn, ceea ce il face potrivit inclusiv pentru zone deschise catre clienti, cum ar fi bufetul, zona de autoservire sau front cooking. Blatul de lucru este realizat din granit Star Galaxy Black, cu grosime de 30 mm, un material rezistent, stabil si usor de intretinut, apreciat pentru durabilitate si aspect premium. Adancimea de 820 mm ofera un spatiu generos de lucru, fiind potrivita pentru operatiuni rapide de asamblare si pregatire.

Pentru flexibilitate si mobilitate, saladette-ul este livrat cu roti montate, iar roti suplimentare pot fi disponibile optional la cerere, in functie de configuratie.

Un accesoriu optional foarte apreciat este capacul din sticla transparenta cu iluminare LED, ideal pentru prezentarea ingredientelor in zona de servire. Capacele includ doua panouri din sticla acrilica pe partea operatorului, iar toate accesoriile din sticla sunt echipate cu iluminare LED integrata, oferind vizibilitate excelenta si un aspect profesional deosebit.

Prin combinatia dintre racire eficienta, control digital precis, capacitate GN generoasa si design premium, acest Salad Bar decorativ cu 3 usi este alegerea ideala pentru orice bucatarie profesionala care doreste organizare, performanta si prezentare impecabila.

Caracteristici principale:

• Capacitate: 5x GN 1/1 (inaltime 150 mm)

• Temperatura: 0°C – +8°C

• Racire cu aer fortat (convectie)

• Termostat digital Dixell

• Izolatie corp: 45 mm

• Agent frigorific: R290

• Clasa climatica: 4

Constructie si dotari:

• 3 usi cu inchidere automata

• Baza racita (frigider inferior)

• Interior: sine + grilaj sustinere (325×630 mm) pentru fiecare usa

• Blat: granit Star Galaxy Black, grosime 30 mm

• Design frontal: panouri cu efect lemn

• Adancime: 820 mm

• Roti montate (optional roti suplimentare)

Optional:

• Capac din sticla transparenta cu iluminare LED

• Panouri acrilice pe partea operatorului

• Iluminare LED integrata in accesoriile din sticla

* GN-urile NU sunt incluse in pret *