Patiserie & Cofetarie

Cuptor Electric pentru Patiserie – 10 tavi 600×400 mm – Manual

14.850,00 lei fără TVA | 17.968,50 lei cu TVA
Temperatura:  50°C – 260°C
Dimensiune:  863x952x1280 mm
Capacitate:  10 tavi 600x400 mm 
Putere:  15,5 kW
Tensiune alimentare:  380-415 V
Greutate:  120 kg
 

Cuptor Electric pentru Patiserie – 6 tavi 600×400 mm – Manual

12.115,00 lei fără TVA | 14.659,15 lei cu TVA
Temperatura:  50°C – 260°C
Dimensiune:  863x952x960 mm
Capacitate:  6 tavi 600x400 mm 
Putere:  10,5 kW
Tensiune alimentare:  380-415 V
Greutate:  87 kg
 

Blender Profesional – 2,5 Litri

590,00 lei fără TVA | 713,90 lei cu TVA
Dimensiune: 253x260x566 mm 
Greutate: 5,5 kg
Tensiune alimentare: 230 V / 50 Hz
Putere: 1800 W

Cuptor Electric Digital cu Convectie cu 11 Tavi GN 1/1

19.330,00 lei fără TVA | 23.389,30 lei cu TVA
Dimensiune: 850x890x1170 mm
Greutate: 127 kg
Tensiune alimentare: 380-415 V
Putere: 17 kW

Cuptor Electric Digital cu Convectie cu 7 Tavi GN 1/1

17.655,00 lei fără TVA | 21.362,55 lei cu TVA
Dimensiune: 850x890x890 mm
Greutate: 93 kg
Tensiune alimentare: 380-415 V
Putere: 11 kW

Vitrina Calda cu 1 Raft 55 cm | 25 Litri

1.500,00 lei fără TVA | 1.815,00 lei cu TVA
Dimensiune interioara 54,5x34,1x19,1 cm
Dimensiune exterioara 55,4x37,6x31,1 cm
Tensiune alimentare 230 V / 50 Hz
Putere 800 W
Greutate  12,4 kg

Vitrina Calda cu 2 Rafturi 55 cm | 45 Litri

1.610,00 lei fără TVA | 1.948,10 lei cu TVA
Dimensiune interioara 54,5x34,1x25,6 cm
Dimensiune exterioara 55,4x37,6x37,6 cm
Tensiune alimentare 230 V / 50 Hz
Putere 800 W
Greutate  15 kg

Vitrina Calda cu 2 Rafturi 55 cm | 50 Litri

1.610,00 lei fără TVA | 1.948,10 lei cu TVA
Dimensiune interioara 54,4x35,1x25 cm
Dimensiune exterioara 55,4x36,1x37,6 cm
Tensiune alimentare 230 V / 50 Hz
Putere 800 W
Greutate  14 kg

Vitrina Calda cu 3 Rafturi 70 cm | 115 Litri

2.350,00 lei fără TVA | 2.843,50 lei cu TVA
Dimensiune interioara 65,6x35x37,9 cm
Dimensiune exterioara 70x40x50 cm
Tensiune alimentare 230 V / 50 Hz
Putere 800 W
Greutate  20 kg

Vitrina Cofetarie cu 2 Rafturi | 180 Litri

5.240,00 lei fără TVA | 6.340,40 lei cu TVA
Dimensiune: 900x660x1200 mm 
Greutate: 111 kg
Tensiune alimentare: 220 - 240 V / 50 Hz
Putere: 480 W
Ridicare personala de la sediul din Bucuresti. Livrare prin curier. Livrare contra cost cu masini proprii pana la sediul Dumneavoastra.

Vitrina Cofetarie cu 2 Rafturi | 231 Litri

5.576,00 lei fără TVA | 6.746,96 lei cu TVA
Dimensiune: 90x66x120 cm 
Greutate: 124 kg
Tensiune alimentare: 220-240 V / 50 Hz
Putere: 480 W
Ridicare personala de la sediul din Bucuresti. Livrare prin curier. Livrare contra cost cu masini proprii pana la sediul Dumneavoastra.

Vitrina Cofetarie cu 2 Rafturi | 246 Litri

6.120,00 lei fără TVA | 7.405,20 lei cu TVA
Dimensiune: 1200x660x1200 mm 
Greutate: 130 kg
Tensiune alimentare: 220 - 240 V / 50 Hz
Putere: 480 W
Ridicare personala de la sediul din Bucuresti. Livrare prin curier. Livrare contra cost cu masini proprii pana la sediul Dumneavoastra.

Vitrina Cofetarie cu 2 Rafturi | 316 Litri

6.255,00 lei fără TVA | 7.568,55 lei cu TVA
Dimensiune: 120x66x120 cm 
Greutate: 148 kg
Tensiune alimentare: 220-240 V / 50 Hz
Putere: 480 W

Cuptor Electric Patiserie & Gastro – 4 tavi 600×400 mm – Digital

5.550,00 lei fără TVA | 6.715,50 lei cu TVA
Temperatura: Reglabila 30°C la 270°C
Afișaj: digital multifuncțional
Dimensiunile dispozitivului: 790x770x560 mm
Capacitate: 4 tăvi 400x600 mm
Putere: 6,3 kW
Tensiune alimentare: 400 V.
Greutate: 48 kg

Blender Profesional Analog – 2 litri

800,00 lei fără TVA | 968,00 lei cu TVA
Dimensiunile unitatii: 190 x 220 x 490 mm
Greutate neta: 4,2 kg
Viteza: 28.000 RPM
Capacitate: 2 litri
Alimentare: 220-240V/1N/50-60Hz

Blender Profesional Digital 5 Programe – 1,5 litri

875,00 lei fără TVA | 1.058,75 lei cu TVA
Dimensiunile unitatii: 220 x 220 x 445 mm
Greutate neta: 5 kg
Viteza: 20.000 RPM
Programe: 5
Alimentare: 230V / 50Hz / 1Fază 1500 Watt

Cuptor pentru Gatire Lenta si Mentinere – 3 GN 1/1

8.685,00 lei fără TVA | 10.508,85 lei cu TVA
Frecventa: 50 / 60 Hz
Tensiune: 230 V ~ 1N
Capacitate: 3 GN 1/1
Putere electrica: 0,76 kW
Distanta intre tavi: 67 mm
Greutate neta: 21 kg
Dimensiuni LxPxA (mm): 436 x 645 x 409

Cuptor Electric cu Convectie cu 6 Tavi 400×600 mm

17.970,00 lei fără TVA | 21.743,70 lei cu TVA
14.420,00 lei fără TVA | 17.448,20 lei cu TVA
Dimensiuni: A90xL93xH94 cm.
Greutate: 138 Kg
Alimentare: 380-400 V 3N AC
Capacitate tavi: 6 x GN 1/1 (400*600 mm)
Distanta intre tavi: 65 mm

Utilaje patiserie profesionale

Intr-un laborator modern de cofetarie sau patiserie, echipamentele de top reprezinta diferenta dintre produse obisnuite si deserturi memorabile. Utilaje patiserie bine alese asigura rapiditate, precizie si consistenta in fiecare etapa de lucru. Daca vrei sa iti optimizezi productia si sa obtii rezultate impecabile, ai nevoie de echipamente cofetarie adaptate nevoilor unei bucatarii profesionale!

De ce echipamente cofetarie ai nevoie?

Pentru o productie eficienta si calitativa, ai nevoie de trei tipuri esentiale de echipamente patiserie cofetarie:

  • Blender profesional – indispensabil pentru pregatirea rapida a cremelor, piureurilor sau compozitiilor lichide. Motorul puternic si controlul precis al vitezei ofera versatilitate si rezultate uniforme.
  • Cuptor electric patiserie – garanteaza o coacere uniforma si precisa, cu distributie optima a caldurii. Ideal pentru produse delicate, acest tip de cuptor este mai eficient energetic si mai sigur decat variantele pe gaz.
  • Cuptor pentru gatire lenta si mentinere – perfect pentru deserturile care necesita o coacere controlata sau mentinerea temperaturii constante in timpul servirii. Acest echipament completeaza gama de utilaje patiserie din orice laborator modern.

Cat de importante sunt aceste echipamente laborator cofetarie intr-o afacere?

Echipamentele cofetarie patiserie nu sunt un simplu ajutor, ci o necesitate pentru mentinerea standardelor de calitate si optimizarea timpului de lucru.

Cu ajutorul unor echipamente laborator cofetarie performante, personalul poate lucra eficient, fara erori sau pierderi de materie prima. De asemenea, aceste utilaje patiserie moderne contribuie la pastrarea unei texturi uniforme si a gustului autentic!

Investitia in echipamente patiserie cofetarie este, de fapt, o investitie in succesul si reputatia brandului tau!

Descopera oferta de echipamente cofetarie/patiserie CinarKitchen!

CinarKitchen iti pune la dispozitie o gama variata de utilaje patiserie si echipamente cofetarie patiserie concepute special pentru laboratoarele profesionale. De la blendere de inalta performanta la cuptoare electrice si solutii de mentinere a temperaturii, oferim echipamente durabile, eficiente si usor de integrat in orice afacere HoReCa!